Voici une technique pour créer un nouveau sol à cultiver, tout en produisant des pommes de terre. L’idée est d’économiser de l’énergie humaine pour ouvrir de nouveaux espace de culture sans labourer et travailler le sol, les pommes de terre le feront à votre place!
Matériel : pommes de terre à planter, compost, paille, ou déchets de tonte
Voici comment procéder:
- Dès mi-avril, tondre l’herbe ou le gazon à ras
- Poser les pommes de terre germées directement sur le gazon, tous les 30 cm
- Former un cône au dessus des pommes de terre avec du compost (environ 25-30cm)
- Ajouter de la matière végétale, comme de la paille, des feuilles mortes ou de déchets de tonte.
- Au fur et à mesure de la pousse des pommes de terre, ajouter sur les côtés des déchets de tonte ou de la paille, par exemple.
En août – septembre, après la récolte des pommes de terre, semer un engrais vert (sarrasin ou phacélie par exemple), afin d’enrichir encore la terre et de ne pas la laisser nue.
Cette technique de mise en culture sans travail de la terre permet d’ouvrir de nouveaux espaces de culture pour l’année suivante utilisant le travail en profondeur des pommes de terre. Pour lutter contre le doryphore (insecte ravageur de la pomme de terre, on peut semer du lin entre les lignes.
On pourra utilise cette planche pour semer des carottes ou des pois dès la fin de l’hiver suivant.
Lien sur une petite video illustrant cette technique